Santelini Sada – Paprikový olej + Olej z čierneho korenia

PAPRIKOVÝ OLEJ

Surovina
Panenský, za studena lisovaný paprikový olej, sa vyrába zo semien paprík Capsicum annuum.
Farba oleja je krásna červená, chuť typická po paprike, štipľavá. Opisuje sa ako suchý, zahrievací olej.

Indikácia
Podporuje krvný obeh a pôsobí antisepticky, antibakteriálne, vo väčšom množstve vyvoláva potenie. Zvyšuje chuť do jedla. Obsahuje kapsaicín, vitamín C, provitamín A a taktiež železo.

Použitie a dávkovanie
Je vynikajúcim dochucovadlom pri výrobe remulád, omáčok, dochutenie polievok, pizze. Nepridávajte do rozpáleného tuku.
Vonkajšie
Pri intenzívnom a dlhotrvajúcom svrbení, sa osvedčila zmes z čierneho korenia a paprikového oleja, kvôli obsahu kapsaicínu. Kapsaicín otupuje nervy, ktorými sa šíri svrbenie a bolesť. Pri aplikácii sa nedotýkajte očí.
Používa sa ako zohrievajúci masážny olej.

Balenie
30 ml

Skladovanie
Na tmavom a chladnom mieste.

Záručna doba
Minimálna trvanlivosť 9 mesiacov od dátumu výroby.

OLEJ Z ČIERNEHO KORENIA

Surovina
Získava sa semien čierneho korenia Piper nigrum.
Za studena lisovaný olej obsahuje éterické oleje, silice a hlavne alkaloid piperin 4-10 % a iné.

Indikácia
Podporuje látkovú výmenu a trávenie stimulovaním tvorby žalúdočných štiav. Zmierňuje zápchu. Už aj rímsky Plinius upozorňoval na skutočnosť, že čierne korenie podporuje u ľudí nepredstaviteľnú chuť k jedlu. Podporuje obranyschopnosť organizmu. Má antibakteriálne účinky. Má fytoncídne účinky, stimuluje srdečnú činnosť, krvný obeh.
Upozornenie: Neužívať v prípade žalúdočných a dvanáctníkových vredoch a zápaloch.

Použitie a dávkovanie

Vnútorne
Na dochutenie polievok – podľa chuti 3 – 4 kvapky. Na marínovanie mäsa.

Vonkajšie
Na masírovanie postihnutej oblasti (napríklad brucha) sa používa za studena lisovaný olej olej slnečnicový, alebo repkový, v množstve 20 ml spolu s 4 kvapkami oleja z čierneho korenia.

Balenie
30 ml

Skladovanie
Na tmavom a chladnom mieste.

Záručna doba
Minimálna trvanlivosť 9 mesiacov od dátumu výroby.