Surovina
Makový olej sa získava lisovaním semien maku (Papaver somniferum), ktorý je známy svojimi jemnými a výživnými vlastnosťami.
Olej má svetložltú farbu s jemnou, charakteristickou makovou chuťou, ktorá pridáva pokrmom vynikajúci, mierne orieškový nádych. Makový olej je citlivý na teplo, preto neznesie zahrievanie na vyššie teploty a je ideálny na použitie v studenej kuchyni alebo ako dochucovadlo do hotových jedál.
Indikácie
Makový olej je bohatý na vápnik, ktorý je dôležitý pre zdravie kostí a zubov. Tento olej je vhodnou alternatívou pre osoby, ktoré sa vyhýbajú konzumácii kravského mlieka alebo jeho derivátov, pretože makový olej môže čiastočne nahradiť mlieko v strave. Okrem vápnika obsahuje aj množstvo ďalších minerálov, ako sú horčík, železo a zinok, ktoré podporujú správnu funkciu organizmu. Makový olej je bohatý na nenasýtené mastné kyseliny, ako omega-6 a omega-9, ktoré prispievajú k zlepšeniu kardiovaskulárneho zdravia.
Tento olej je tiež silným antioxidantom, ktorý pomáha neutralizovať voľné radikály a chráni bunky pred poškodením. Má upokojujúci vplyv na tráviacu sústavu a môže pomôcť pri zmiernení zápalov v tráviacom trakte. Pre svoje upokojujúce vlastnosti je v tradičnej medicíne využívaný aj na zmiernenie nespavosti a úzkosti, preto je ideálny na podporu relaxácie a zdravého spánku. Okrem toho môže pomôcť zlepšiť stav pokožky, najmä pri problémoch so suchou alebo podráždenou pokožkou.
Použitie a dávkovanie
Vnútorne
Ráno alebo večer 1 kávovú lyžičku
Vonkajšie
V studenej kuchyni pri príprave šalátov, dresingov, makových šúlancov. Množstvo podľa chuti a množstva jedla.
Balenie
250 ml
Skladovanie
Na tmavom a chladnom mieste.
Zaručná doba
Minimálna trvanlivosť 6 mesiacov od dátumu výroby.
Hmotnosť | 0,468 kg |
---|
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.