Santelini Sada – Paprikový olej + Rascový olej

Táto sada obsahuje dva jedinečné oleje, ktoré sú ideálne na podporu zdravia, trávenia a povzbudenie chuti do jedla. Rascový olej a paprikový olej majú široké spektrum využitia v kuchyni aj v tradičnej prírodnej medicíne. Oba oleje sú získavané za studena lisovaním, čím si zachovávajú všetky svoje cenné vlastnosti. Využite túto sadu na obohatenie svojej stravy a podporu celkového zdravia!

PAPRIKOVÝ OLEJ

Surovina
Panenský, za studena lisovaný paprikový olej sa vyrába zo semien extrémne pálivých paprík Trinidad Moruga Scorpion a Carolina Reaper. Tieto papriky patria medzi najpálivejšie na svete, a práve z nich vzniká tento olej s unikátnou štipľavou chuťou. Olej má krásnu červenú farbu a typickú, intenzívnu paprikovú chuť. Tento olej je označovaný ako suchý a zahrievací, čo znamená, že pri jeho použití dochádza k zvýšeniu telesnej teploty, čo môže byť prospešné pre stimuláciu krvného obehu.

Indikácia
Paprikový olej podporuje krvný obeh, pôsobí antisepticky a antibakteriálne. Vo väčšom množstve vyvoláva potenie a zvyšuje chuť do jedla. Obsahuje kapsaicín, vitamín C, provitamín A a železo, ktoré prispievajú k jeho prospešným účinkom na organizmus.

Použitie a dávkovanie
Na dochucovanie
Podľa chuti do hotových pokrmov, polievok. Je vynikajúcim dochucovadlom pri výrobe remulád, omáčok, dochutenie pizze.
Upozornenie: Nepridávajte do rozpáleného tuku.
Vonkajšie
Pri intenzívnom a dlhotrvajúcom svrbení sa osvedčila zmes čierneho korenia a paprikového oleja, vďaka obsahu kapsaicínu, ktorý otupuje nervy zodpovedné za svrbenie a bolesť. Pri aplikácii sa vyhnite kontaktu s očami.
Paprikový olej je tiež výborný ako zohrievajúci masážny olej.

Balenie
30 ml

Skladovanie
Na tmavom a chladnom mieste.

Záručna doba
Minimálna trvanlivosť 9 mesiacov od dátumu výroby.

RASCOVÝ OLEJ

Surovina
Vyrába sa zo semien rasce Carum carvi, ktoré majú svoj pôvod v Indii.
Za studena lisovaný Santelini rascový olej je tmavo žltý, má korenenú, trpkú chuť.

Indikácia
Rascový olej pôsobí ako rastlinný medikament účinný najmä proti vetrom, uvoľňuje ľahké kŕče, pôsobí spazmolyticky. Podporuje tvorbu mlieka a je činný aj proti parazitom. dporúča sa aj pre ľudí so sklonom k rýchlemu priberaniu hmotnosti.

Použitie a dávkovanie
Na dochucovanie
Podľa chuti do hotových pokrmov, polievok. Hodí sa k duseniu jahňaciny, do pečených zemiakov, ku príprave slaných tyčiniek.
Vnútorne
Na odstránenie zápachu z úst – 1 kávovú lyžičku denne, vypláchnuť ústa.

Balenie
30 ml

Skladovanie
Na tmavom a chladnom mieste.

Záručna doba
Minimálna trvanlivosť 9 mesiacov od dátumu výroby.