Popis

Surovina

Ako základ na výrobu avokádového oleja sa používajú kvalitné plody avokáda (Persea americana). Tento olej má peknú žltú farbu a mimoriadne jemnú chuť. Na rozdiel od mnohých iných rastlinných olejov je avokádový olej veľmi odolný voči teplu. Vďaka tomu je univerzálny a môže byť použitý pri varení, pečení alebo vyprážaní bez straty svojich priaznivých vlastností.

Prečo si ho vybrať

Avokádový olej je vyhľadávaný pre svoj vysoký podiel mononenasýtených tukov a prirodzený obsah vitamínov (najmä A, D, E a K). Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Prítomný vitamín E prispieva k ochrane buniek pred oxidačným stresom. Zaujímavosťou je, že pridanie kvalitného tuku, akým je avokádový olej, do jedla (napr. do zeleninového šalátu) zlepšuje vstrebávanie dôležitých živín a vitamínov rozpustných v tukoch.

Použitie a dávkovanie

• V kuchyni: Je ideálny do studenej kuchyne, na prípravu šalátov, dressingov alebo na obohatenie smoothie. Vďaka jeho odolnosti voči vysokým teplotám je mimoriadne vhodný aj na tepelnú úpravu jedál – varenie, pečenie a vyprážanie. Množstvo oleja závisí od vašej chuti a množstva pripraveného jedla.

Balenie

500 ml

Skladovanie

Na tmavom a chladnom mieste.

Záručná doba

Minimálna trvanlivosť 6 mesiacov od dátumu výroby.