Popis

Surovina

Ako základ na výrobu tekvicového oleja sa používajú bezšupkové tekvicové semená (štajerská tekvica – Cucurbita pepo L. convar. citrullina var. styriaca). Ide o 100 % za studena lisovaný olej získavaný z jadier bez predchádzajúceho praženia, čo zachováva jeho prirodzenú chuť a výživové hodnoty. Olej má typickú tmavozelenú až hnedastú farbu, ktorá je výsledkom prirodzeného obsahu chlorofylu a karoténu.

Prečo si ho vybrať

Tekvicový olej je známy svojím bohatým obsahom fytosterolov a nenasýtených mastných kyselín. Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. V tradičnom bylinkárstve a výžive je tento olej obzvlášť obľúbený u mužov (najmä po päťdesiatke), keďže tekvicové semená sa spájajú s podporou normálnej funkcie prostaty a udržaním komfortu močových ciest. Vďaka svojmu výnimočnému zloženiu a špecifickej chuti je výborným doplnkom pre celkovú podporu zdravého životného štýlu, pričom už v minulosti vyzdvihovali jeho kvality aj starovekí učenci.

Použitie a dávkovanie

• Vnútorne (ako doplnok stravy): Ráno alebo večer nalačno 1 kávovú lyžičku.
• V kuchyni: Jeho jemná, no výrazná oriešková chuť vyniká najmä v studenej kuchyni. Je výborný na prípravu šalátov, dressingov alebo jednoducho na pokvapkanie hrianky či žemle. Skvele sa hodí aj na dochutenie už hotových teplých jedál priamo na tanieri – napríklad do krémových polievok (klasika je tekvicová polievka) alebo na parenú zeleninu. Keďže je lisovaný za studena, nepoužívajte ho na vyprážanie a varenie.

Balenie

250 ml

Skladovanie

Na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení odporúčame uchovávať v chladničke.

Záručná doba

Minimálna trvanlivosť 6 mesiacov od dátumu výroby.